三徳包丁 180mm 源利平  スウェーデン鋼割込み 【研ぎサービス券付き】 [EA05]

三徳包丁 180mm 源利平  スウェーデン鋼割込み 【研ぎサービス券付き】 [EA05]

販売価格: 11,000(税込)

切る素材による刃付け、型直し等、ご要望があれば記入ください。
商品購入時の特典 (任意):
最大100文字
漢字、ひらがなは2~3文字、数字・アルファベット刻印は4~5文字
※名前を入れるスペースにより上記のとおり出来ない場合もあります。
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最大5文字
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商品詳細

サンドビック スウェーデン鋼  三層鋼包丁

   
刃部に使われている鋼は液体質素で急激冷却するサブゼロ処理済で、
高い高度でサビに強く、また刃こぼれしにくく、研いだ切れ味が長持ちします。

SANDVICサンドビック社は1862年にスウェーデン国で設立された
世界有数の特殊鋼メーカーです。
この包丁はサンドビック社の刃物鋼材の中でも品質の最も高い
高純度の19C27鋼を使用しています。

 ・サイズ:180mm  重量:146g
 ・刃身材:サンドビック社19C27鋼(割込材)
 ・柄部:積層黒合板
 ・口金:SUS304
 ・熱処理:サブゼロ処理(フリージング-70度)
 ・刃先硬度:HRC60〜61

お名前入れ無料・ラッピング無料  
  

切る素材に合わせて本刃付け仕上げ、お名前入れ等、特典をご用意

商品ご購入時の無料特典

研ぎ無料サービス券付き

研ぎサービス券のご利用方法

 

当店は商品を売るだけのお店ではありません。

修理・アフターケアもお任せください。

当店の職人が直接作業にあたります。

 

源利平 山東 刃物研ぎ修理